簡単 キムチ鍋風スープ
キムチ鍋風スープのご紹介です。豚バラ肉をニンニク、生姜と一緒にごま油で炒めてから煮ることで、香ばしく風味豊かに仕上がりますよ。寒い日にもぴったりなポカポカ温まるスープです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 100g
- 絹ごし豆腐 100g
- キムチ 100g
- えのき 50g
- 長ねぎ 1/2本
- ニラ 20g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 水 400ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- みそ 大さじ2
- ごま油 大さじ1/2