Marinara ai 4 Pomodori: la ricetta di Danilo Brunetti

Marinara ai 4 Pomodori: la ricetta di Danilo Brunetti

Scopri come preparare la Marinara ai 4 Pomodori con la ricetta di Danilo Brunetti, il pizzaiolo di Giolina a Milano

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Farina 1: 1 Kg
  • Lievito: 2 g
  • Acqua: 700 ml
  • Sale: 30 g
  • PER IL TOPPING
  • Pomodoro: q.b
  • Pomodorini del Piennolo: q.b
  • Pomodoro San Marzano Dop: q.b
  • Aglio: q.b
  • Olio Extravergine di Oliva: q.b
  • Aglio nero fermentato: q.b
  • Origano: q.b
  • Basilico: q.b
  • Pomodori Ciliegino: q.b

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