温野菜たっぷり バターサラダ
野菜の旨味と甘味が、香ばしいバターととてもよく合う、バターサラダはいかがでしょうか。温野菜なので、とても食べやすく、パンにもぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、お好みの野菜をたっぷり入れて、作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/2本
- カリフラワー 1/2株
- ブロッコリー 1/2株
- 薄切りハーフベーコン 10枚
- 有塩バター 40g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 黒こしょう 少々