Buterbrod mit Doktorskaja

Buterbrod mit Doktorskaja

Das sowjetische offene Sandwich, auf seine Bestandteile reduziert: Schwarzrogenbrot, kalte ungesalzene Butter, zwei Scheiben Doktorskaja Kolbasa. Kein Rezept in dieser Sammlung ist einfacher. Kein Rezept wurde öfter gegessen. Generationen sowjetischer Schulkinder verließen mit diesem in der Hand die Schule.

Quelle: Planetwurst

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Zutaten

  • Scheiben Schwarzrogenbrot
  • Esslöffel kalte ungesalzene Butter
  • Scheiben Doktorskaja Kolbasa, 5 mm dick geschnitten
  • Optional: 1 Teelöffel russischer Senf
  • Optional: 2-3 Scheiben eingelegte Gurke

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