Salsa muselina
La salsa muselina es idonea para acompañar platos de verduras y pescados. Sobre todo como acompañante del salmon.
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 2
Fuente: hogar.mapfre.es
Ingredientes
- unidad yemas de huevo
- gramos mantequilla
- nata
- unidad sal
- unidad pimienta negra
- unidad agua
- unidad zumo de limón