Kabsa - Receta típica de arroz y pollo de Arabia Saudí
Hoy vamos a introducirnos en la cultura gastronómica árabe con uno de los platos más emblemáticos de la cocina Saudí.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: hogar.mapfre.es
Ingredientes
- unidad Pollo entero
- unidad Cebolla
- lata Tomate frito
- cucharadas aceite de oliva
- cucharadita Comino
- unidades Semillas de Cardamomo
- unidades Semillas de Clavo
- cucharadita Semillas de cilantro
- cucharadita Canela
- cucharaditas sal
- cucharadita Pimienta
- hojas Laurel
- vasos Arroz Basmati
- vasos Agua