Pollo al horno con papas como Doña Petrona
Es fácil para hacer; no falta en las mesas porteñas familiares y regresa a los bodegones y los deliverys a pedido de los clientes del barrio
- Tiempo: 100 min
- Raciones: 4
Fuente: LA NACION
Ingredientes
- Pollo de 2 kg, 1
- Aceite, para rociar el pollo y las papas
- Papas medianas, ¾ kg
- Sal y pimienta a gusto
- Hojas de laurel, 2