基本の和食 だし巻き卵
一番だしをたっぷり使っただし巻き卵です。一口食べるとだしの風味が口の中に広がり、いつもの卵焼きと一味違う美味しさを感じられると思いますよ。だしの分量を増やすとだしの風味をより感じられます。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 3個
- 一番だし 大さじ3
- 薄口しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 大葉 1枚
一番だしをたっぷり使っただし巻き卵です。一口食べるとだしの風味が口の中に広がり、いつもの卵焼きと一味違う美味しさを感じられると思いますよ。だしの分量を増やすとだしの風味をより感じられます。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com