Grillad biff och blomkål med bearnaise
Grillad biff med bea, det smakar sommar och semester. Men det kan kännas lite tungt om man samtidigt vill dra ner lite på köttätandet. Men varför inte göra en kombo. Välj bra kvalitetsbiff men i lite mindre mängd och kombinera med grillad blomkål. Passar utmärkt till biffen och bean! God grill!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- litet blomkålshuvud
- msk olja
- salt
- svartpeppar
- tomater
- rödlök
- msk rödvinsvinäger
- msk olivolja
- kruka persilja
- biffar
- dl bearnaisesås
- bakad potatis
- rostad färskpotatis
- pommes frites eller sötpotatis frites