Kebab

Kebab

Une recette de kebab, un plat de viande typique du Moyen-Orient, qui est maintenant bien connu en Italie aussi. Nous allons ici vous expliquer étape par étape comment le faire à la maison.

Source: MyItalian.Recipes

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Ingrédients

  • de viande
  • gousses de ail
  • Romarin selon le goût
  • cuillères à soupe de cumin moulu
  • sel selon le goût
  • poivre selon le goût
  • tomates fraîches
  • Quelques feuilles de chou cabus
  • oignons selon le goût
  • Sauce tzatziki selon le goût

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