(Low Carb) Zimtsterne

(Low Carb) Zimtsterne

Weiche, saftige Zimtsterne mit schneeweißem Topping sind einfach ein absolutes Plätzchen-Muss in der Weihnachtsbäckerei. Unser Rezept funktioniert nicht nur in der klassischen Version, sondern auch ohne Zucker (mit Zuckeraustausch). Wer trotz vollem Genuss eine leichtere Alternative sucht, kann ganz einfach selbst gesunde Zimtsterne in der Low Carb Variante zubereiten.

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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Zutaten

  • Eiweiß
  • Prise Salz
  • Puderzucker
  • Mandeln
  • TL Zimt
  • TL Zitronenschale

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