Rollitos de Repollo con Carne: Receta Deliciosa y Fácil
Esta receta tradicional de rollos de repollo presenta hojas de repollo tiernas rellenas con una mezcla de carne sabrosa, lo que la convierte en un plato reconfortante que une a las familias.
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- repollo grande
- de carne molida
- cebolla mediana, finamente picada
- dientes de ajo, triturados
- taza de arroz crudo
- huevo
- cucharadas de perejil fresco, picado
- cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- cucharadas de aceite de oliva
- cebolla mediana, picada
- dientes de ajo, picados
- zanahorias medianas, ralladas
- de tomates triturados
- de caldo de verduras o de res
- hojas de laurel
- cucharadita de tomillo seco
- cucharada de pimentón
- cucharadita de azúcar