Knapperige knolselder
Een inspirerend recept voor Knapperige knolselder | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
- Porties: 10
Bron: debic.com
Ingrediënten
- knolselder
- Debic Bakken & Braden
- gerookte olie
- bloem
- eiwit
- panko
- Japanse broodkruimels
- zout
- water
- kombu
- Debic Culinaire Original
- gedroogde shiitake
- sojasaus
- witte kool
- mayonnaise
- citroensap
- citroen
- de zestes
- Granny Smith appel
- knolselderblaadjes
- zoet zure knolselder