Salada Refrescante de Quinoa com Frango e Pepino
Esta salada refrescante combina a leveza da quinoa com o sabor do frango grelhado e a crocância do pepino, perfeita para dias quentes ou como uma refeição leve e nutritiva.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícara de quinoa
- xícaras de água
- peito de frango grelhado, cortado em cubos
- pepino grande, picado
- cebola roxa, picada
- xícara de salsinha picada
- xícara de azeite de oliva
- suco de 1
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto