Gnocchi met Pesto en Broccoli
Deze gnocchi met pesto en broccoli is een gezonde en snelle maaltijd. De broccoli wordt gestoomd en daarna gemengd met de gnocchi en pesto. Dit zorgt voor een kleurrijk gerecht dat in slechts 25 minuten klaar is. Perfect voor een doordeweeks diner voor vier personen.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- gnocchi
- broccoli
- groene pesto
- Parmezaanse kaas
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
- eetlepels olijfolie