Pâtes au pesto de courgettes et à la ricotta
Voici un pesto crémeux et savoureux avec des courgettes de saison et de la ricotta fraîche qui vous permettra de préparer un déjeuner rapide d'excellente qualité, surtout s'il est combiné avec des pâtes faites maison.
- Temps: 20 min
- Portions: 3
Source: MyItalian.Recipes
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes de macaroni, Faits à la main
- courgettes fraîches
- grammes de ricotta
- grammes de cerneaux de noix
- grammes de caciotta, râpée
- grammes de fromage pecorino, râpé
- sel selon le goût
- gousses de ail
- une feuille de laurier
- persil selon le goût