豆腐ステーキと小松菜のソテー
木綿豆腐や小松菜を使った「豆腐ステーキと小松菜のソテー」の作り方です。木綿豆腐や小松菜を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 木綿豆腐・1/3丁/1人 200g
- 片栗粉 大さじ1
- A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2（8g）
- Aしょうが・薄切り 1/4かけ分
- Aにんにく 1/4かけ分
- 小松菜 100g
- B砂糖 小さじ1/4
- B「瀬戸のほんじお®」 少々
- Bこしょう 少々
- Bうま味調味料「味の素®」 少々
- 「Cook Do®」オイスターソース 小さじ2
- 赤唐がらし（乾）・輪切り 1/4本