Wiener Schnitzel mit Pommes frites und glasierten Karotten
Der Klassiker schlechthin, einmal im Jahr muss das sein...und gerne auch mehrmals
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Fleisch
- Kalbsbäggli
- Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
- Weissmehl
- Stücke Eigelb
- KNORR® Helles Paniermehl 5 kg
- dl Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
- Stücke Zitronen
- Beilage
- Pommes frites
- Oliogastro Frittieröl 20 lt
- Salz
- Sauce
- KNORR Ketchup
- Butter
- Bundkarotten
- KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
- dl Wasser