Meyhane pilavı tarifi: Meyhane pilavı nasıl yapılır?
Çıkış yerinin Gaziantep olduğu söylenen meyhane pilavı hem adı hem de tadı ile yüzlerce yıldır konuşulan bir lezzettir. Zengin malzemesi ile dikkat çeken bu tarif bazı yörelerde et ya da kıyma eklenerek de yapılabilir. Karadeniz bölgesinde şehriye eklenerek yapıldığı bilinen bu lezzetli pilavı siz de kendi evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte tarifimiz!
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- yemek kaşığı zeytinyağı
- soğan
- yeşil biber
- diş sarımsak
- dolmalık kırmızı biber
- yemek kaşığı salça
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- bardak bulgur
- adet çeri domates
- bardak kaynar su