Gefrituurde olijven met ricotta van Roberta Pagnier
Van deze gefrituurde olijven kun je niet genoeg porties maken. Iedereen wil deze knapperige antipasto met ricotta namelijk proeven. Eenmaal aan het snacken geslagen, wil je ze blijven eten. Zorg dus dat iedereen ze kan proberen!
- Tijd: 25 min
- Porties: 8
Bron: ah.be
Ingrediënten
- ricotta
- teen knoflook
- biologische citroen
- verse peterselie
- verse rozemarijn
- Parmigiano Reggiano
- tl chilivlokken
- groene olijven met basilicum
- zonnebloemolie
- middelgrote scharreleieren
- tarwebloem
- panko
- el mayonaise