Røget makrel med glaskål, pale ale og løvstikkemayo
Kom med i køkkenet med nemlig.coms vinmand, Carsten Pedersen, og lav røget makrel med glaskål, pale ale og løvstikke-mayo. Se opskriften her!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Røget makrel
- Fiskekartofler
- Grov sennep
- Glaskål
- Fløde
- Løvstikkeolie
- Løvstikkemayo
- Koldpresset rapsolie
- Citronsaft
- Bombay pale ale
- Neutral olie
- Løvstikke - alternativt persille
- Æggeblomme
- Æbleeddike
- Dijonsennep
- Salt