Frita pied-noir

Un plato cocido a fuego lento donde los pimientos y los tomates se fusionan en una salsa con ajo, envolviendo tiernos trozos de cordero. La frita, un emblema de la cocina pied-noir, se disfruta lentamente, cada bocado revela la dulzura de las verduras y la profundidad de las especias.

• Tiempo: 140 min
• Raciones: 4

Fuente: FoodCraft

Importar a mi recetario