Receta de Rollo de Carne
Descubre cómo preparar un delicioso rollo de carne, un plato jugoso y sabroso que combina carne molida con un suculento relleno. Este platillo horneado te cautivará con su sabor y textura tierna. Acompáñalo con una deliciosa salsa de tomate casera y disfruta de una comida reconfortante llena de sabor.
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 6
Fuente: Manual de Cocina
Ingredientes
- carne molida
- cebolla grande, finamente picada
- ajo, picados
- zanahorias grandes, en cuadros pequeños y cocinadas al vapor o hervidas
- pan rallado
- leche
- comino en polvo
- sal
- cucharadita de pimienta negra
- salsa de tomate
- Aceite vegetal para freír
- tomate triturado
- cebolla pequeña, picada
- azúcar
- pucharadita de paprika