Crema de camarones
La crema de camarones es la elección perfecta para una ocasión especial o para deleitar a tus invitados con una entrada elegante y deliciosa. esta receta de crema de camarones te gustará tanto que volverás por mas recetas.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: Manual de Cocina
Ingredientes
- Camarones grandes, pelados y desvenados
- Mantequilla
- Cebolla grande, picada finamente
- Ajo, picados
- Zanahoria grande, picada
- Apio, picado
- Puerro, solo la parte blanca, picado
- Caldo de pescado
- Vino blanco seco
- Crema de leche
- Tomate triturado
- Laurel
- Tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar