豆腐のおかか揚げ なめらかな絹ごし豆腐に、れんこんと明太子の食感が絶妙にマッチします。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料絹ごし豆腐 2丁辛子明太子 1はられんこん 1/2節やまといも 100g酢 適宜たね用材料片栗粉 大さじ2みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2削り節 20g揚げ油 適宜貝割れ菜 適宜