Mini-runderrollades gestoofd in chianti
Op zoek naar het lekkerste recept voor Mini-runderrollades gestoofd in chianti? Dat vind je natuurlijk bij Foodies! Ga direct aan de slag met ons recept.
- Tijd: 135 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- runderbieflapjes à ca. 200 g - platgeslagen*
- salieblaadjes - fijngehakt
- roomkaas
- zout en peper
- geraspte schil van ½ citroen
- geroosterde paprika’s - uitgelekt en drooggedept
- plakken parmaham
- plakken courgette - dun geschaafd in de lengte
- olie om te bakken
- keukengaren
- sjalotten - fijngesnipperd
- wortel - fijngesneden
- stengel bleekselderij - fijngesneden
- teentje knoflook - geperst
- el ajvar 400 ml chianti
- el Italiaanse kruiden
- blik tomatenblokjes