揚げ高野豆腐のおろしあえ

揚げ高野豆腐のおろしあえ

高野豆腐や大根おろしを使った「揚げ高野豆腐のおろしあえ」の作り方です。高野豆腐や大根おろしを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 高野豆腐 2枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • A大根おろし 5cm分
  • Aしょうが汁 1かけ分
  • Aみりん 大さじ3
  • Aしょうゆ 大さじ1
  • A「ほんだし®」 小さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 適量
  • 刻みのり 適量

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