Pappardelle
Pappardelle är en pastasort som alltid bakas med ägg. Den kavlas tunt i pastamaskin och skärs sedan i remsor. Servera gärna din pappardelle med en syrlig gräddsås smaksatt med färsk citron och vitlök.
- Tid: 120 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- dl durumvetemjöl
- ägg
- äggulor
- msk olivolja
- msk vatten
- tsk salt
- vitlöksklyftor
- Svenskt Smör från Arla®
- dl Arla Köket® Vispgrädde
- citron, finrivet skal och saft
- dl färskriven parmesanost