Receita de Bolo de Doce de Leite com Coco e Ameixa
A Receita de Bolo de Doce de Leite com Coco e Ameixa é clássica, perfeita para celebrações especiais ou para impressionar em um almoço de domingo. Com um pão de ló leve e aerado de coco queimado, recheios generosos de doce de leite com nata e um creme de ameixa suave e levemente adocicado, esse bolo encanta pelo sabor e pela textura. A calda feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e Leite Condensado MOÇA garante umidade e equilíbrio perfeito entre camadas. A cobertura de chantilly com coco queimado e ameixas finaliza essa sobremesa com um visual elegante e caseiro ao mesmo tempo. Um bolo completo, rico em sabor e tradição.
- Tempo: 75 min
- Porções: 12
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- ovos
- de açúcar refinado
- de farinha de trigo
- de água
- de essência de baunilha
- de coco queimado
- de fermento químico em pó
- de ameixa seca sem caroço
- colheres de açúcar
- lata de Leite Condensado MOÇA® cozida por 45 minutos
- de nata
- meia caixinha de Leite MOÇA®
- de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- de nata batida em ponto de chantilly
- Coco queimado a gosto
- de ameixas para decorar
- Ameixas e doce de leite para finalizar