アトランサーモンのたたき

アトランサーモンのたたき

脂ののったやわらかいサーモンを食べやすい大きさに切り、にんにくとオリーブオイルでさっと焼き上げたレアステーキです。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • アトランサーモン 200g
  • 塩・こしょう 各少々
  • にんにく 1片
  • 小ねぎ 2本
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ぽん酢しょうゆ 大さじ1

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