スパイス香る♪ 豚バラ肉とピーマンのカレー粉炒め
カレーやにんにく、しょうがなど、パンチのきいた簡単炒め物レシピ♪豚バラ肉に調味料を揉み込んで、しっかりと下味をつけるのがポイントです。シャキシャキ玉ねぎやピーマンもたっぷりと食べられるバランスの良い一品をぜひ作ってみてください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- カレー粉 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2