Authentic Bavarian Bretzels Crispy Outside Chewy Inside
Envie dun bretzel comme en Bavière Ma recette maison facile avec lastuce bicarbonate pour le goût typique Croustillant et moelleux un délice garanti
- Temps: 135 min
- Portions: 8
Source: fr.crock.recipes
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Ingrédients
- tasses d'eau tiède
- cuillère à café de sucre granulé
- cuillères à café de levure sèche active
- tasses de farine tout usage, et plus pour saupoudrer
- cuillères à café de sel
- cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- tasses d'eau
- tasse de bicarbonate de soude
- gros œuf, battu avec 1 cuillère à soupe d'eau
- Gros sel de mer, pour saupoudrer