Ugnsbakad lax på sötpotatis i kokosgrädde
Ett fantastiskt gott recept på ugnsbakad lax med smaker av ingefära, lime och chili. Laxen serveras med ris och fräscha haricots verts. Smaklig måltid! Tips, tina gärna fisken i kylen över natten.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- Haricot Verts Färsk
- Basmatiris
- st Purjolök
- st Koriander - färsk
- tsk Chiliflakes
- st Lime
- st Sötpotatis
- Kokosgrädde
- klyfta Vitlök Vanlig
- tsk Salt
- dl Vatten
- msk Grönsaksbuljong
- msk Sesamfrö
- Laxfilé
- msk Färsk ingefära