Spätta med ägg- och gräslökssås
Fisk gör dig smart och det här receptet på rödspätta är inget undantag. Den ihoprullade rödspättafilén får tillredas i ugnen med en ströbrödstopping som ger den en lätt krispig yta. Till rödspättan serveras ris, nykokt grönmix med broccoli och bönor, dessutom en krämig sås gjord på hackade ägg, smetana och gräslök.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ask gräslök
- msk ströbröd
- ägg
- port ris
- rödspättafilé
- salt
- peppar
- dl smetana
- påse grönmix