Jehněčí kýta pomalu pečená
Celá kýta upečená při nízké teplotě, která se úplně rozplývá na jazyku. Měla by teoreticky vystačit pro šest osob. K pití se ke kýtě hodí červené Bordeaux z oblasti St. Emillion, Chateau Neuf du Pape nebo mělnická červená Ludmila.
- Čas: 160 min
- Porce: 6
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- stroužků česnek
- lžíce olivový olej
- lžička drcený pepř
- jehněčí kýta
- lžička drcený tymián
- lžíce hrubá mořská sůl