Pizza se šunkou a ananasem
Droždí, cukr,vlažnou vodu promícháme a necháme v teple vzejít. Smícháme mouku, olej, sůl a přilijeme kvásek. Zpracujeme na hladké a pružné těsto. Necháme v teple kynout na dvojnásobný objem. Vykynulé těsto rozdělíme na 4 díly, rozválíme na obdélníky 15 x 30cm, přendáme na plech s pečícím papírem, kraje přehneme dovnitř a přimáčkneme. Pomažeme rajčatovou omáčkou smíchanou s prolisovaným česnekem, solí a pepřem, posypeme strouhaným parmazánem, mozzarelou, šunkou a ananasem. Okraje potřeme olejem a pečeme 10-15 minut do zlatova.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Mozzarella
- mililitrů Voda pitná
- lžičky Droždí sušené
- lžíce Olej olivový
- lžička Sůl
- lžička Cukr krupice
- gramů Ananas
- špetka Pepř černý mletý
- gramů Sýr Parmezán
- gramů Šunka dušená
- stroužek Česnek
- gramů Mouka pšeničná hladká T 650
- mililitrů Protlak rajčatový