Berenjenas a la vinagreta
Aunque puedes optar por dejarlas reposar solo unas horas, ten presente que cuanto más tiempo estén en conserva más se acentuarán los sabores.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Mejor con Salud
Ingredientes
- de berenjenas
- dientes de ajo
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadas de vinagre de vino
- pizca de comino
- pizca de sal