Receta fácil y saludable de crepes con pollo y vegetales

Receta fácil y saludable de crepes con pollo y vegetales

Te vamos a mostrar cómo preparar unos exquisitos crepes de pollo y vegetales para aportar variedad a la dieta y asegurar el consumo de proteínas de calidad.

Fuente: Mejor con Salud

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Ingredientes

  • cucharadita de mantequilla
  • cucharadas de harina de trigo
  • taza de leche descremada
  • cucharadas de crema de leche light
  • pechuga de pollo cocinada y desmenuzada
  • láminas de queso mozzarella
  • tortillas de harina de trigo
  • calabacín verde cortado en tiras
  • Medio calabacín amarillo cortado en tiras
  • gramos de brócoli

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