一品満足！茄子と豚しゃぶのぶっかけおろしそうめん
レンジで簡単に作れる「揚げなす風」と豚しゃぶをのせたボリューム満点そうめんです😇効率よく作れて、ひんやりツルッと食べられて、お腹も大満足間違いなしです！栄養もしっかり！ 豚肉のビタミンと大根おろしの消化酵素で、夏バテ気味の体にもぴったり♪
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 茄子 2本
- ごま油 大さじ2
- めんつゆ 80ml
- 冷水 240ml
- 大根 200g
- 大葉 3~4枚
- 豚バラ薄切り 100g
- そうめん 4束