豚肩ロースのピリ辛竜田揚げ
さくさくピリ辛豚肩ロースのピリ辛竜田揚げになります。夕飯やおつまみにおすすめですよ。下味がしっかりついているのでそのまま食べていただいても美味しいです。お好みでソース、レモンなどをかけていただいても美味しく召し上がれますよ。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肩ロース 200g
- 片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
- 酒 大さじ1
- 豆板醤 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- ラー油 小さじ1/2
- 小ねぎ 適量