Crostata al miele e noci
Non avrei mai creduto che una crostata si potesse riempire con del semplice miele e che potesse venire fuori così deliziosa! Vi assicuro che l'abbiamo fatta sparire in tempo zero... Partiamo ovviamente dalla nostra ormai consueta frolla Milano con la ricetta del maestro Iginio Massari. Per questa
- Porzioni: 12
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Farina tipo '00': 330g
- Burro: 200g
- Zucchero a velo: 120g
- Miele: 30g
- Tuorli: 3
- Stecca di vaniglia: 1
- Scorza di limone grattugiata
- Sale: 2g
- Miele: 300g
- Gherigli di noce: 200g
- Mandorle: 100g