Barszcz czerwony z buraków.
Polecam ten sposób robienia barszczu, ponieważ bije na głowę różne inne wykonania tego napoju. Możemy wykorzystać ten barszcz np. jako dodatek do różnego rodzaju uszek, krokietów lub tylko do picia, ponieważ jest przepyszny.
- Czas: 120 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Buraki czerwone 6 szt dużych
- Sól 2-3 łyżki
- Świeżo zmielony pieprz 1-2 łyżeczki
- Cukier 3-4 łyżki
- Ocet 10 % 3-4 łyżki
- Liść laurowy 3 szt
- Ziele angielskie 5 kulek