Pizza sin gluten con garbanzos y verduras
La pizza, ese plato tradicional napolitano, gusta a todo el mundo. Es tan versátil, que prácticamente puede haber una versión para cada gusto. Según cómo la hagamos, puede ser una comida completa nutricionalmente hablando, o una mala elección. Todo dependerá de los ingredientes que elijamos y si la hacemos nosotros mismos o no.
Fuente: Sol Natural
Ingredientes
- PARA 1 PIZZA1 base de pizza sin gluten
- cucharadas de tomate frito
- de garbanzos BIO
- tomates cherry
- Unos ramilletes de brócoli
- Olivas negras al gusto
- cucharada de levadura nutricional
- cucharada de sésamo tostado
- cucharadita de pimentón de la vera
- Sal
- pimienta y orégano
- Aceite de oliva
- Rúcula fresca