Böngryta med grönsaker
&format=webp)
En mustig böngryta med grönsaker, tomat och aromatisk kummin. Serveras med mättande kvarngryn, färsk persilja och en klick gräddfil för en enkel och smakrik vardagsrätt. Detta recept är anpassat efter Nyckelhålets kriterier.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gula lökar
- fänkål
- stor röd paprika
- vitkål
- burk vita bönor, ca 400 g
- msk hel kummin
- msk olivolja
- dl tomatpuré
- krossade tomater
- dl vatten
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar
- dl hackad färsk persilja
- dl kvarngryn
- dl Arla Ko® Gräddfil