Lasagna di asparagi e salmone
Questa è una delle tante versioni esistenti della lasagna, in questo caso preparata con salmone e asparagi. Se non li trovate freschi ricorrete a quelli surgelati. Questo piatto contiene 350 calorie a porzione, ma con pochissimi grassi, e può essere servito anche come piatto unico, accomapagnato solo da un contorno di verdure.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- fogli di <strong>pasta per lasagna</strong>
- gr di asparagi
- gr di salmone fresco
- bicchiere di brodo di pesce
- bicchiere di brodo vegetale
- succo di limone q.b
- <strong>latte scremato</strong> q.b
- cucchiai di <strong>parmigiano</strong> grattugiato
- cucchiai di farina
- maizena q.b
- olio extravergine di oliva q.b