Süßkartoffel-Erdnuss-Curry
Süßkartoffel-Erdnuss-Curry: Zutaten, Schritt-für-Schritt-Zubereitung und Nährwerte. Aus unserem Artikel „10 Rezepte für die Lutealphase (PMS-Killer)“ – zyklusgerecht kochen mit Bauchgefühl.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Bauchgefühl
Zutaten
- Süßkartoffeln
- Dose Kokosmilch
- EL Erdnussmus
- Spinat
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- EL Currypulver
- TL Kurkuma
- Basmatireis
- Salz, Pfeffer