鶏ひき肉とれんこん、青梗菜の甘辛炒め

鶏ひき肉とれんこん、青梗菜の甘辛炒め

ひき肉のうまみを野菜にからませ、シンプルな甘辛味に深みをプラス。 ご飯によく合うおかずです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏ひき肉 150g
  • れんこん 5cm
  • 青梗菜 1株
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と1/2

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