生ハム入りカプレーゼ

生ハム入りカプレーゼ

切って並べるだけの簡単オードブルの生ハム入りカプレーゼのご紹介です。トマトの酸味とモッツァレラチーズのコク、生ハムの塩味が絶妙なバランスで、ワインが進みます。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • モッツァレラチーズ 100g
  • トマト 1個
  • 生ハム 8枚
  • 塩 ふたつまみ
  • 粗挽き黒こしょう ひとつまみ
  • EVオリーブオイル 大さじ2
  • バジル 適量

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