Strimlet and med friske grøntsager
Her får du en ret, der er et super godt og friskt low carb måltid. I retten skal du langtidsbage and hvorefter det er nemt at rive det i strimler med to gafler. Derudover lynsteger vi grøntsagerne. Gulerødderne kan nemt erstattes med fx. peberfrugt og sukkerærter, for at sænke kulhydrat hvis du har brug for det.
- Tid: 110 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gram andebryst
- grøntsagsbouillon terning
- stk appelsin
- gram ingefær
- tsk stødt kanel
- tsk cayenne peber
- spsk olivenolie
- stk gulerødder
- gram grønne bønner
- stk hvidløgsfed
- spsk sojasauce
- gram mandler