鶏もも肉で韓国風水炊き

鶏もも肉で韓国風水炊き

タッカンマリという韓国風水炊きを参考に鶏モモ肉を使い作りました。ピリ辛の付けたれで頂き、身体が温まるお手軽鍋です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩麹 大さじ1
  • にんにく 1 1/2片
  • 長ネギ 1本
  • ニラ 1/2束
  • 水 3カップ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ◯しょうゆ 大さじ1
  • ◯酢 大さじ1
  • ◯七味唐辛子 小さじ1
  • ◯ごま油 小さじ1/2
  • ◯すりおろしにんにく 12片分

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